産地：イタリア　ピエモンテ州

品種：ネッビオーロ１００％

Bio認証等：
方角＆標高：南西向き　標高280m
土壌：石灰質　泥灰質
発酵：ステンレスタンク10日間
樹齢＆仕立て：グイヨ
熟成：ステンレスかセメントタンクにて6ヶ月間熟成

特徴：マルティネンガの畑の中から、樹齢の若い木やバルバレスコにならなかったブドウを使用しています。果皮と共に6～7日間、ルモンタージュしながら発酵。アルコール発酵後マロラクティック発酵。
味わい：ラズベリーやプラム、ブラックチェリーにチェリージャムの香り。フレッシュで華やかな味わい。長く続く余韻。
Bio認証等：

テヌーテ・チーザ・アジナーリ・デイ・マルケージ・ディ・グレジィ | Guvi Wine