3人のいとこ、一緒にプロジェクト 私たちはワインメーカーの家族の4代目です。私たちの父のブドウ園の中で育った3人のいとこ。私たちの土地とワインへの情熱により、私たちはエトナで野心的なプロジェ

今では伝説的なトスカーナで最も刺激的な村の1つであるモンタルチーノの中心部には、世界中で高く評価されているワイナリーであるピエトラネラがあります。 ここ、シエナの地、ヴァッレダルビアの月の風景とヴ

エトネアブドウ栽培 'ムンターニャは、常に尊敬されている寛大な祖母と見なされてきました、それを見る人々の目には、それがどれだけのエネルギーを持っているかを理解するとき、あなたは不思議、賞賛、そ

最新技術の否定、バリックの否定。畑の拡大も否定。自然の偉大さのみを表現。 バローロなどを醸造する小規模生産者ですが、イタリアでは誰でも知っていて、有名メーカーも尊敬しているトラディショナルな造り手

ワイン樽 農園の葡萄 白ワイン造りの名手エティエンヌ ソゼの孫であり、元オリヴィエ ルフレーヴの醸造長。 1985年創立。当初はオリヴィエ ルフレーヴの醸造長も兼任していた。

2008年ヴィンテージ以降ビオに転換。エコセールに申請し許可を持っている生産者。 シルヴァン・パタイユ氏は若いときからワイン醸造家になることを志していました。1999年に醸造コンサルタントになり

ビオロジックの理想郷 モルモライア社は、1980年にジュゼッペ・パッソ―ニ がこの土地を購入した事から、歴史が始まる。サン・ジ ミニャーノから連なる丘の一つ、100haの荘園を所有し ている。その

イギリス・オーガニックシードルの最高峰。 35年以上にわたって、無農薬のりんごだけを栽培しています。最高の素材を選別し、丁寧にブレンド、長期間（最低でも12ヶ月）熟成させることで生まれる重厚な

（スペイン・バスク地方） 100%無農薬リンゴのバスクシードル スペイン・バスク地方で400年以上続いている、私たちが知らない新しいリンゴの食べ方。 イサステギ は、無農薬無化学肥

エストニアからの、リンゴのスパークリング。バルト海沿岸のエストニアでは、北国の短い夏と、長い秋が、密度が濃く、香り高いリンゴを生み出します。厳選した果実だけを瓶内二次発酵させた、まるでシャンパーニュ