参考上代/44，000円（税込）

ヴィンテージ

2023年

容量

750ml

在庫

1

タイプ

赤ワイン

生産者分類

ドメーヌ

生産者

Sylvain Pataille

商品名

Marsannay Rouge L’Ancestrale

格付け

Communales

Bio認証等/エコセール

予想される飲み頃：2025 – 2040

樹齢60～80年のセレクトしたブドウを使用。
ステンレスタンクで4週間発酵。
新樽50％でバトナージュせずに24ヶ月熟成。

所有する13haの畑から、樹齢の高い良質なブドウのみをセレクトして造られる最上級品。圧倒的なパワーと高い完成度。マルサネの丘にある最優良区画、Clos du Roy・Clemengeot・Les Ouzeloyの最も古いブドウ樹のセレクションである。

2023年は、ワイン収穫量好調。過去5年間の平均を上回る見込み。

ブルゴーニュをはじめ、フランス内陸の産地は、比較的好調で、一部カビが発生したものの、過去5年間の平均収穫量を上回る見込み。
ボルドーなどの地中海沿岸は干ばつの影響を受け、厳しい状況のようです。

7月11日に雹の被害が出て、ムルソー、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュを中心でコート・ド・ボーヌ全範囲で被害が出る異常気象。
ボージョレ地区でも被害が出ているようですが、残ったブドウからは濃縮感のあるワインができる期待が出ています。

ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ | Guvi Wine