タイプ / 白
産地 / Monte Urano
品種 / ペコリーノ50%、パッセリーナ30%、
トレッビアーノ10%、マルヴァジア10%
熟成 / ブルゴーニュ産バリックで18ヶ月
開放樽にて20～25日のスキンコンタクト。その際に
温度管理は行わない。その後、ブルゴーニュ産の
バリックにて18ヶ月熟成後、瓶熟成。
テイスティングノート/マンダリンやビターオレンジの香りと、ハーブのニュアンス。豊かな果実味のある辛口。

マリア ピア カステッリ | Guvi Wine