ジェネレーションアレッサンドロ

参考上代/6,600円（税込）

産地/シチリア

品種/ネレッロ・マスカレーゼ 100%

熟成/円錐台鋼の大桶で約12日間、パンチダウンによって毎日キャップが壊れます。フレンチオークトノーで12ヶ月、スチールタンクで質量の30%熟成、一定温度(18°C)で少なくとも6か月瓶内熟成

テイスティングノート/軽く、明るいルビーレッド、ゼラニウムとローズヒップのエレガントなフローラルノートは、イチゴとザクロの繊細なヒントと絡み合い、心地よい塩味のノートを思い起こさせる最後のニュアンスがあります。バランスの取れた一口は、活気に満ちた感覚とより柔らかい知覚を交互に使用し、ザクロのジューシーなノートを取り戻すフィニッシュによって活気づけられた空気のような軽さの感覚を口蓋に与えます。

ジェネレーションアレッサンドロ | Guvi Wine