イタリア　シチリア島

シチリア島のブラッドオレンジのジャム。無添加。オレンジ農家の手作りで、非常に珍しい逸品です。シチリア・エトナ火山の麓にあるオレンジ農園から。
果肉が赤く、濃厚でジューシーな味わいのブラッドオレンジを皮ごと使い、砂糖だけで煮詰めたもの。通常のマーマレードの印象を覆す、分厚い果皮がぎっしりのほろ苦いジャムです。