赤・750ml

イタリア　ピエモンテ

ネッビオーロ

５０HLの大樽で６０ケ月

砂45%、シルト３５％、粘土２０％の土壌で、丘の中央部に位置する畑です。最も日当たりが良く、歴史的にも重要な畑となっています。２０日間のマセレーション醗酵を行い、熟したチェリー、カカオ、タバコの葉など幾重もの複雑な香りをお楽しみいただけます。圧倒的な風格とエレガンスさを併せ持つ一本となっております。

ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリーです。1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。創立当初は「ボルゴーニョ」というワイナリー名でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子であるジャコモ・ダミラノがワイナリーを継いだことにより(親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり)、ダミラノと名前を変え新たな歴史を刻みました。
1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功しました。2001年にはラ・モッラ村にミシュラン1ツ星のリストランテ「マッシモ・カミア」の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション(豊富なバックヴィンテージ)とを楽しむ事ができるようになっています