参考上代 / ¥4,500（税込 ¥4,950）
タイプ / 赤
産地 / Vallagarina
品種 / カベルネ・ソーヴィニヨン70%、
メルロ30%
熟成 / 225Lの小樽で18か月
石灰質の堆積度が豊富なアディジェ渓谷の畑。
カベルネ・ソーヴィニヨンのごく一部に、カベル
ネ・フランも混在する。
ブラックベリーやプラム、グリーンペッパーの香り。
力強い果実味と滑らかなタンニンが特徴的。

フードペアリング/濃厚なソース、グリル肉、熟成チーズのパスタ

カヴィット | Guvi Wine