カステッロ ディ カッキアーノ社

タイプ  / 赤

産地     / Monti in Chianti – Gaiole in Chianti

品種　/ サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ、マルヴァジア・ネラ、コロリーノ

熟成   /アリエ産大樽、トノー、バリック52ヶ月24ヶ月の規定のところを、52ヶ月の長期熟成。アリエ産の大樽、トノー、バリックをミックスで使用。スタンダードのキャンティ・クラッシコと同じルーツである事を感じさせるが、よりスパイシーでボリューム、複雑味がありパワフルな味わい。

テイスティングノート /カシスやブラックベリー、ウッディーで甘やかな香り。貴族の風格漂う、力強く上品な味わい。もはや、キャンティ・クラッシコの次元を越える。

カステッロ ディ カッキアーノ | Guvi Wine