4,580g

イタリア　シチリア

植物オリーブ油　

チェラソーラ75% ビアンコリアッラ15%
ノッチェラーラ10%

箱の中に、真空状態のアルミ袋がありオイルが充填されています。
オイルの抽出時に外気が入り込まない構造ですので、常に新鮮なオイルがお使いいただけます。

イタリアの南部の島、シチリアはとても気候がよく、味わい豊かな農産物、オリーブやトマト、小麦、ワインなどの生産が盛んな場所です。
イタリア農水省が認定するオリーブオイルパネルリーダーの資格を持ち、公式のオリーブオイル・コンテストの審査員長を務めるアルベルト　ガッルッフォ氏が、搾油だけではなく、オリーブの樹の剪定指示や収穫時期の決定すべてに携わり、強い情熱を注いで作られたオリーブオイルです。
オリーブオイルの熱劣化を防ぐため、イタリアよりリーファーコンテナ（定温）で輸送後、弊社委託倉庫にて定温で保管しております。