イタリア・モデナ産

伝統的な製法で、白ブドウを樽で三年熟成させたもの。ラベル画像の表示が変わりました。内容は成分等すべて同じです。
ブドウの甘みがある、透き通ったロゼ色のバルサミコ。
どんな料理でも、仕上げに振りかけると風味が増します。
日本の高級な米酢のように使うことができる優れもの。（三杯酢にするなら、砂糖を加える必要はありません）炭酸やお酒で割っても美味しく召し上がれます。