赤・750ml

イタリア　ピエモンテ

ネッピオーロ

大樽

温度管理されたタンクにて7日間の軽いマセレーション行い、スラヴォニア産の大樽にて熟成の後、6ヵ月間ボトルで熟成しています。
ゼラニウム、木苺、ラズベリーの香りと共に、乾いたタンニンを感じることのできる、力強いプチ・バルバレスコとなっております。

毎年完売の小規模生産者です。
1930年、ジョヴァンニ・ジョルダーノによって、バルバレスコ村の中心にあるカヴァンナの畑を購入したことから歴史は始まりました。当時は葡萄の栽培のみを行い、収穫した葡萄はネゴシアンに販売をしていました。
1958年、まだ葡萄栽培が主流だった時代に、息子のルイジ(現当主マッテオの祖父)によって自社での瓶詰めに踏み切った事で、ワイナリーとしての歴史をスタートさせます。 2000年には、彼の2人の娘ラウラとシルヴィアと共に経営を開始し、新しい畑を買い足し、年間65,000本の生産量まで伸ばすことに成功しました。