参考上代 / ¥2,100（税込 ¥2,310）
タイプ / 赤
産地 / San Gimignano
品種 / サンジョヴェーゼ90%、その他
熟成 / 50%は25HLの大樽、50%は
ステンレスタンクにて12ヶ月
低温にて2日間のマセレーション醗酵。その後、
半分は大樽、半分はステンレスタンクにて12ヶ
月熟成。アウリオは新しい生命の意味。
プラムやタバコなどの香り。とても軽やかで透明
感の高い味わい。

モルモライア | Guvi Wine